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痛风患者秋季饮食注意事项介绍

来源:http://wap.xyzyw.cn/baojianyangshen/3637.html 发布时间:2015-09-18 10:41

俗话说:“多事之秋。”秋季天气转凉,许多疾病也趁机活跃起来,其中就包括痛风。痛风是一种嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,临床表现主要有高尿酸血症、急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。秋季痛风易发作 专家提醒“痛风的营养治疗要坚持“三低一高”的原则”痛风的营养治疗要坚持“三低一高”的原则,即低嘌呤饮食、减轻体重(摄入热量降低10——15%)、低盐低脂膳食(脂肪小于50g,盐小于3g)、多饮水。下面小编为您详细介绍痛风患者秋季饮食注意事项:
 
1、痛风急性发作期适宜选用嘌呤含量低的食物,即每100克含嘌呤小于25mg的食物。这类食物包括谷物类、大部分蔬菜、大部分水果、牛奶、蛋类等。
 
2、肥胖是诱发高尿酸血症、痛风的原因之一,因此,痛风患者要限制一天食物的总摄入量。但这并不意味着肥胖人群快速减肥。
 
3、食盐中的钠元素有促进尿酸沉淀的作用,加上很多痛风患者合并患有高血压、冠心病、肾病等,所以限盐也有必要。
 
4、痛风患者摄入蛋白质应该主要以植物蛋白为主。豆浆属于植物蛋白,也是中等嘌呤含量的食物,因此,如果不是痛风急性发作期,每天的摄入量不是很大,可以饮用。如果选择动物蛋白,鸡蛋和牛奶是首选,因为两者属于优质蛋白,人体容易吸收,而且嘌呤含量不高。
 
5、碳水化合物是身体能量的主要来源,能量摄入过少会造成能量摄入过低,不能满足身体需要。果糖是碳水化合物的一种,常见于饼干、点心、水果等食物中,它会增加尿酸的生成,因此,不建议多摄入,应控制在一定的量。
 
6、一般每天要摄入2000ml以上的液体,多一些更好。李力提醒,超市售卖的果汁、碳酸饮料、苏打饮料都不含有嘌呤,但因含糖较多,如果痛风患者合并有糖尿病、肥胖等,不建议多饮用,“最好的还是淡淡的茶及白开水,能够促进尿酸排泄。”
 
7、浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物,容易导致神经系统兴奋,诱发痛风发作。此外,避免紧张、焦虑、激动等“刺激”情绪,保证睡眠,劳逸结合也可以达到预防痛风发作的目的。
 
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