胃肠炎是衬里的胃和小肠和大肠的炎症。 它通常是通过与一种微生物的感染，但也可引起化学毒素或药物的摄入。
通常是由感染引起的胃肠炎，但可引起摄入毒素或药物。
通常情况下，人有腹泻，恶心，呕吐，腹痛。
一个人的历史，最近接触污染的人，食物，水，抗生素的使用，有时实验室检查诊断依据。
完全清洗双手，排便后或接触排泄物是最好的方式，以防止感染。
抗生素用于消除只有某些种类的细菌。
肠胃炎通常由轻度至严重腹泻，可伴有食欲不振，恶心，呕吐，痉挛，腹部不适。 虽然胃肠炎通常并不严重，在一个健康的成年人，只引起的不适和不便，可能会导致危及生命的脱水（ 水平衡：脱水 ）和电解质紊乱（见电解质平衡 ）非常生病或弱的，很年轻，很老了。 在美国，每年约有1 6人开发胃肠炎通过食用受污染的食物。 约150万世界各地的儿童每年死于传染性胃肠炎。
原因
感染导致的肠胃炎，可以从一个人传播到人，尤其是如果有腹泻的人不完全洗手排便后。 感染也可能发生，如果人触摸自己的嘴接触受感染的粪便污染的物体（如尿布或玩具）后。 所有这些传输涉及感染的粪便被称为粪口传播。 一个人，有时大量的人（在这种情况下，疾病的爆发，被称为一种流行病），也可以成为感染吃已受感染的粪便污染的食物或饮用水。 大部分食物可以被污染的细菌和引起肠胃炎，如果没有完全煮熟或巴氏杀菌。 有时会以意想不到的方式，如在一个池塘由粪便污染的动物或污染的粪便从另一个人在游泳池游泳时，摄入受污染的水。 在某些情况下，胃肠炎是通过后天的接触动物携带的传染性微生物。
传染性胃肠炎的原因可能是由病毒，细菌或寄生虫。 化学毒物和药物也可引起肠胃炎。
病毒：病毒是最常见的原因，胃肠炎在美国的。 某些病毒感染细胞，在那里繁殖，导致水样腹泻，呕吐和发热的小肠衬里。 四类病毒引起胃肠炎：轮状病毒，杯状病毒（主要是诺如病毒），以及较少见，星状病毒，肠道腺病毒（肠）。
轮状病毒 （见婴幼儿和儿童的病毒感染 ），是最常见的原因，严重脱水幼童患腹泻病。 它通常会影响那些年龄介于3个月和15个月。 轮状病毒具有高度传染性。 大多数感染是通过粪口传播蔓延。 成人可密切接触感染后，被感染的婴儿，但病情一般是温和的。 在温带气候在冬季，轮状病毒引起的腹泻病例严重，足以让婴儿和幼儿到医院。 在美国，每年轮状病毒疾病的浪潮开始在11月在西南和结束在东北三月。
诺沃克类病毒最常见的感染年龄较大的儿童和成人。 感染常年发生，但80％，从11月到4月发生。 大多数人都感染后吞食受污染的食物或水。 由于诺罗病毒具有高度传染性，感染可以很容易地蔓延，从人到人。
星状病毒可以感染所有年龄的人，但通常感染的婴幼儿。 在冬季最常见的感染是通过粪口传播蔓延。
腺病毒最常见的影响，2岁以下的儿童。 感染发生在夏天全年略有增加。 通过粪口传播感染的传播。
其他病毒（如巨细胞病毒和肠道病毒）在免疫系统受损的人谁也可以引起胃肠炎。
