玛卡

抗疲劳、改善睡眠、补肾壮阳、提高免疫力。

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藏语别名：: 玛卡

包装规格：: 500克

商品评论：: （已有0人评论）

出产地区：: 西藏

产品级别：: 特级有货

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温馨提示：图片均为信誉藏药网对原品的真实拍摄，仅供参考；如遇新包装上市可能存在上新滞后，请以实物为准。

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玛卡-概况

玛卡（学名：Lepidium meyenii Walp），意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺（macamides）和玛卡稀（macaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。

玛卡的功效与作用

（1）营养丰富：玛卡叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成分丰富，有“南美人参”之誉。

（2）天然荷尔蒙发动机：玛卡中含有独特的马卡酰胺和玛卡稀，这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为“天然荷尔蒙发动机”。

（3）滋补强身：玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
（4）提高免疫力：免疫系统的下降，会导致人生病的几率大大提高，而玛卡可增强体力，提供机体免疫力，让人获得丰富的精神，让您思想活跃，精神百倍！
（5）提高记忆力：生活的压力，可能会给我们带来脑力上的透支，工作压力大，自然会导致记忆力下降。而玛卡可改善记忆力，使人可以精神抖擞，提高工作效率，以致事半功倍。
（6）改善睡眠：因为睡眠不好，所以选择了玛卡一试，确实有点作用啊。不管是课程压力还是上班压力，现在越来越多的人开始失眠了，改善睡眠质量就变得举足轻重。
（7）其他功效：玛卡功效甚多，还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。

玛卡的图片展示

玛卡的优劣分辨

　　1、看果肉：玛卡干片的果肉比较瓷实，闻起来有萝卜干清香味，果肉质地均匀。同时也要注意玛卡干片被水泡过没有，这是因为被水泡过的玛卡干片效果会大打折扣，果肉看起来比较疏松，很明显就是水泡过的玛卡，水泡过的玛卡有效成分含量会降低。

　　2、品尝玛卡干片：也可以通过品尝玛卡干片来识别是不是优质的玛卡干片，正宗玛卡干片具有浓浓辛辣味，和吃白萝卜干非常类似。如果品尝到的玛卡干片有一股苦味，并且辛辣味不强烈，那么这种玛卡干片是被水泡过的，需要特别注意分辨，这是因为在市面上被水泡过的玛卡干片是很普遍的。

玛卡的食用方法

　　做法一：玛卡泡酒

　　和人参、鹿茸等等一些珍贵食材来说，泡酒是最为讲究且是最容易操作易保存的方法，卡玛酒亦是如此。在所有玛卡的吃法当中，泡酒也是最受欢迎的吃法之一。

　　具体的做法是准备适量的玛卡和白酒，将其混合倒入容器中，玛卡的数量由装酒的容器决定，一般是达到酒瓶的二分之一的位置即可。如果放入的玛卡太少，那么浸泡出来的营养成分就会不够，效果就会不好。玛卡酒最好重量控制在五斤左右是最好的，浸泡的时间最好在一个月到两个月最好。每天可以喝上30到40毫升的玛卡酒，一天两次就可以了。

　　做法二：玛卡切片泡茶

　　对于中国人来说泡茶是非常常见的做法，像很多的补品例如西洋参等都可以切片泡茶。但是对于玛卡来说，专家却不那么赞同玛卡泡茶的做法，首先是因为玛卡的气味特别重，有一股很刺鼻的辛辣味，难以下咽。其次用泡茶的方式处理玛卡，效果并不好，人体吸收少，会比较浪费食材。但是对于时间比较紧的上班族来说，偶尔来一次玛卡茶也是不错的。