手掌参被人们叫做藏三七，外形看起来好像手掌一样，外形比较肥厚，是一种名贵中药材，现在有很多朋友将手掌参当做一种做菜的配料，可以发挥很好的养生功效，大家也都非常喜欢，它属于人参的一种，一般在秋季收获，之后将它的根部进行清洗，之后晒干然后放在牛奶中煮透，作为重要可以达到清热止咳的作用，也有滋阴补肾的功效。
首先，手掌参的功效与作用及食用方法还是比较多的，它的营养价值也比较丰富。手掌参可以达到止咳平喘的功效，还能够治疗神经衰弱、慢性肝炎等等疾病，对于改善身体健康有很大的帮助作用，它的功效和作用还是比较多的，清热止咳的功效还是非常明显的。
其次，手掌参还能够滋阴补肾，促进脾胃的健康，也有一定的止血止痛的作用，对于身体虚弱有很好的改善作用，一些神经衰弱的朋友使用以后也可以起到不错的治疗作用，对于老年人肾虚的情况手掌参也有很好的环节作用，腰腿酸软等症状使用了手掌参以后也会有非常大的改善效果。
第三，手掌参的功效与作用及食用方法比较多。在制作手掌参的时候也有一定的讲究，其中要用到的原材料有白酒还有手掌参以及党参以及黄精，按照一定的比例搭配好以后，将他们放在一起浸泡一个月以后使用，之后我们服用的时候每天可以二十毫升左右，每天两次就可以，可以达到很好的效果。
手掌参的功效与作用及食用方法还是比较多的，它本身的益气养血作用很独特，治疗肺部的一些疾病功效奇特，有很多朋友想要长期服用，这样对我们来说可以吗，药物本身确实有很高的保健价值，能够很好的增强体质，促进我们身体的新陈代谢，也可以抵抗一些疾病，帮助我们提高免疫力，不过还是应该注意合理应用，具体可以咨询藏药师（微信xyzyw001）。
手掌参的功效与作用及食用方法 来自：https://www.xyzyw.cn/baojianyangshen/6096.html
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