一些人可能一到晚上就看不清东西了，可是到了白天，视力又恢复正常。这是为什么呢？关于这个问题，我们又该怎样解决呢？下面信誉藏药网的专家给大家讲解一下。
一个人的视力在夜晚降低，可能是缺乏维生素A的缘故。我们可以增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。
膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
维生素A是维持我们的身体健康以及在我们成长的过程中所必须的一种物质，我们一定要适当补充它。但是也不能过量，因为维生素A的过量摄入会导致中毒。
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