吃的饮食含有丰富的瘦肉，优质蛋白质可以帮助你抑制食欲，使你感到饱更长的时间，并且助长了你额外的能量运动保持健康的体重。 随着年龄的增长，重要的是要增加优质蛋白质的摄入，保持健康状况，能量水平，甚至可能减少一些肌肉损失。 然而，在流行的，限制高蛋白饮食可以为您的健康造成负面影响。
高蛋白质饮食，如阿特金斯或区中不必需的营养素，维生素方面平衡，和纤维你的身体需要。 他们还强调，动物性蛋白质，高饱和脂肪，同时限制健康的碳水化合物，如谷类，谷物，水果和蔬菜。 饮食是高动物蛋白会造成严重的健康问题，实际上导致体重增加随着时间的推移。 来自哈佛大学公共卫生学院有20年的研究发现，那些谁吃更多的红肉和加工肉类获得了更多的重量，约一个额外磅每四年，而谁在研究的过程中吃更多的坚果只获得了一半多重量。
有些人能够在短期内对高蛋白质的饮食减肥，但这种减肥方法是不是由于吃更多的动物蛋白，而仅仅是由于消耗更少的热量。 从长远来看，它很难维持，因为所有的负面影响这样的饮食习惯，对整体健康状况的任何减肥。 一个更安全的方式来减肥是减少部分的大小，糖的摄入量和卡路里，同时保持营养均衡的饮食中含有丰富的植物为基础的蛋白质。
其他方面的不足，以高蛋白饮食
一些高蛋白质的饮食不再强调高碳水化合物，高纤维的植物食品。 这些食物有助于降低胆固醇时，作为一个营养均衡的饮食的一部分吃掉。 减少这些食物的消费通常意味着其他的，高脂肪的食物都吃掉吧。 这就提出了胆固醇水平甚至更多，增加心血管风险。
高蛋白饮食不提供一些必需的维生素，矿物质，纤维素等营养元素。 成年人谁是试图减肥和保持它关闭，应吃不超过35％来自脂肪每日总热量和饱和脂肪和反式脂肪的每日总热量低于1％的每日总热量低于7％。 在大多数高蛋白质的饮食，满足这些目标是不可能的。
