竹笋是在亚洲发现的，特别是在中国的食品。他们受到欢迎，主要是针对他们的脆脆的品质和丰富的香气。 竹笋罐头和冷冻的形式一年四季，发现只有在3月和4月个月新鲜，因为它是一个春天的蔬菜。 将竹笋添加到您的饮食，不仅会增加一些品种到你的正常的饭菜中，下面来了解一下竹笋的好处，
竹笋对健康有什么好处？
关于竹笋，大多数人可能不知道，竹笋最重要的方面是它有非常低卡路里。竹笋100克只有27卡路里。 因此，关注自己的体重的人，他们是一个非常不错的选择。另一个重要的健康福利是竹笋为那些针对减肥是有用的，是它具有非常高的纤维含量。因此，它需要照顾那些饥饿感，分散我们整天。 此外，纤维含量高，可以在帮助消化，治疗便秘，且通常为消化系统的健康非常有益的。对于那些寻求自然疗法来降低胆固醇水平，有研究表明，竹笋的消耗已经发现积极降低“坏”胆固醇在体内的水平，从而减少潜在的心脏疾病的风险。
竹笋是高的钾，是一种矿物质，有助于调节血压，主要是降低高血压。因此，与其他富含钾的食物一起食用，竹笋能有效地保持血压水平的检查。
竹笋具有抗氧化性能是有用的抗癌作用，强化整体免疫系统。 它还具有消炎成分，有效地减少潜在的严重的疾病的风险。也被称为纤维的竹笋，对身体作为冷却剂。竹笋已被用于传统中药材成分，以减少在胆囊引起的痉挛。
如何与竹笋同煮
当使用新鲜的竹笋，卸下硬盘盖，直到你可以看到招标部分的芽。 烹饪竹笋时要遵循的基本规则是先氢氰酸，他们在水中煮沸约20-25分钟，冲洗后完全摆脱他们。可以加入煮熟的竹笋，炒蔬菜，包括鸡肉，猪肉或豆腐。竹笋也可以是一个沙拉的一部分。 然而，它们也被用于此目的熟。 一个简单的食谱是煮一点菠菜在一些花生油，折腾竹笋切成薄片，盐和胡椒。罐头或煮熟切成薄片的竹笋，可以添加到任何您选择的，包括其他蔬菜混合蔬菜汤。千万记住，保持脆，竹笋营养，重要的是，他们是最后的成分被添加在任何饭菜。罐头，竹笋罐头应被清空，并储存在冰箱里的新鲜水，与水每天更换。这样的竹笋将持续长达两周。
