什么是常见的关于心脏病、2型糖尿病、中风、帕金森病、阿尔茨海默氏症和风湿性关节炎?所有这些健康问题开始与慢性炎症。嗯,炎症是什么?炎症是人体的主要防御机制对有害的入侵者,如微生物和过敏原。它是一个局部感染的免疫系统的反应,损伤或刺激。炎的主要症状是发红、肿胀和疼痛。有时,也有损失函数,类风湿性关节炎。慢性炎症可增加患各种疾病的风险像心脏病,中风,不同类型的癌症如结肠癌、肝、食道和乳房,和各种自身免疫性疾病,如红斑狼疮、类风湿关节炎和多发性硬化症。一般情况下,炎症是与不同的抗炎药物治疗如类固醇或非甾体抗炎药(非甾体类抗炎药)。然而,有某些食物具有抗炎作用。这些食物有助于防止许多健康问题相关的炎症。
抗炎饮食:概述
当从抗炎的饮食开始,总是记住,某些食物,如垃圾食品,促炎效应。这意味着,这些食物会增加炎症和疼痛。因此,你需要排除这些食物从你的饮食中。另一方面,你的饮食应富含有消炎作用的食品,如新鲜蔬菜、水果、坚果和鱼。
食品,以避免
你应该避免垃圾食品、快餐食品、糖和高脂肪的肉类。加工肉类像香肠和热狗由化学物质如亚硝酸盐,从而增加炎症和慢性疾病的风险。高糖食物也会引起肥胖、炎症和糖尿病等疾病。因此,您应该避免正食品如糕点、糖果、软饮料和pre-sweetened谷物。某些蔬菜包括茄子,西红柿,土豆和其他蔬菜属于茄科植物可以从炎症加剧疼痛。食物被排除在抗炎饮食是垃圾食品,加工食品,冷冻和罐装食品,糖,人造甜味剂,猪肉、红肉、白面包和意大利面。
抗炎食物
日常饮食应该包括适当的平衡的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维和必需营养素如维生素、矿物质和氨基酸。你可以得到所有的这些营养物质通过新鲜蔬菜、水果、油、谷物、肉类、鱼类、奶制品、种子和坚果。总是包括健康饮食中脂肪像单不饱和脂肪。抗炎的饮食建议脂肪像椰子油、亚麻籽油、特级纯橄榄油和omega - 3鱼油。你可以有新鲜蔬菜像花椰菜、卷心菜、甜椒、茴香的灯泡,球芽甘蓝,绿豆、大蒜、菠菜、甘蓝、韭菜、红薯。水果如苹果、柠檬、鳄梨、木瓜、葡萄、橙子、草莓和蓝莓还具有抗炎作用。这些蔬菜和水果等富含抗氧化剂和维生素A,C和e .他们可以有效地减轻炎症。
你应该包括某些香料和草药如肉桂、罗勒、丁香、欧芹、迷迭香、薄荷、姜黄和百里香在你的饮食。坚果和种子像杏仁、核桃、榛子、亚麻籽、葵花籽等谷物燕麦、荞麦和全谷物也有抗炎作用。鱼如鳕鱼、鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、虹鳟鱼、牡蛎和鲈鱼也有效防止炎症。三文鱼富含ω- 3必需脂肪酸。每天消耗至少6 - 8杯水。你也可以有新鲜水果/蔬菜果汁,低脂牛奶和草药茶。
抗炎的饮食提供了许多好处和提高整体健康和健康。通过切换到这种饮食,你将体验改善消化,减少关节炎疼痛,降低胆固醇和甘油三酯的水平,以及减轻双相情感障碍和抑郁症的症状。
抗炎饮食平衡和足够的休息,经常锻炼和保持健康的体重可以帮助控制炎症和防止有害影响的健康相关的问题。
