黑枸杞有什么作用和功效？也许大家可能并不了解，不过不要紧，因为今天的文章会通过详细的内容为大家介绍一下；不过首先大家必须要把红色的枸杞，就是平时我们所接触到的最为普遍的枸杞产品，和今天我们所说的黑枸杞区分开来；尽管他们都属于中草药材当中的一种，不过黑枸杞的功效与作用和平常我们所接触到的红枸杞的确会有些许的不同，所以还是需要剖析一下。
黑枸杞的功效与作用
1、养肝明目、增进视力: 医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用，花青素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
2、补肾益精、预防癌症: 黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循环: 花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
4、补血安神、改善睡眠: 可防止皮肤皱纹的提早生成，是自然界的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。
5、润肺止咳、减缓衰老: 现代生活中人们的压力普遍很大，有些同学加班更是家常便饭，在这种情况下身体的衰老速度也是加快的，这个时候就需要有大量的自由基来完成对体内垃圾的清理。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到完整改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
黑枸杞的营养价值高，而且里面所含有的各种营养物质和维生素，所以这是一种非常著名的黑色食物；经常吃这种黑色食物的话，保健功能自然是少不了的，而且因为黑枸杞当中含有非常多的花青素，所以还可以达到非常不错的抗氧化以及清除自由基的作用，女性朋友经常吃的话，不但可以乌黑头发，同时还可以美容养颜，有效的延缓衰老，保住青春。
黑枸杞的功效与作用除了上面所介绍的以外，临床上面黑枸杞的一个最理想的作用就是能够预防癌症和治疗癌症；从黑枸杞汤中可以提取出很多的具有抗血脂，降血糖作用的物质，这种物质对于预防心脑血管疾病的出现以及肿瘤的形成，都是具备有非常理想的应用价值的，所以目前，这种黑色食物也在临床医学上面的使用频率越来越高。
当然了，黑枸杞毕竟属于一种中草药材，所以大家在服用的过程当中还是需要遵循科学的使用方法，黑枸杞和红枸杞一样可以直接泡水饮用，也可以长期使用；平时在煲汤的过程中也可以直接添加，对于一部分体质比较特殊的人群，在服用的时候可以先咨询一下药师。
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