秋冬季节，很多人都喜欢自制药酒，人参、枸杞、黄芪、海马、乌头……只要是具有滋补治病功能的都敢泡着喝。并且在聚会的时候都乐意拿出来跟朋友们一起分享，不过这种做法并不科学，而且泡酒所用的药材的效果都是十分复杂，需要有专家的合理研究才能发挥作用，因此，泡酒一定要讲科学，以免进入误区。
其实中药泡酒在我国已经有很长的历史，《内经·素问》中有“上古圣人作汤液醪醴”之说，醪醴就是治病的药酒。酒与中医有着密切的关系。
但是在泡酒的过程中不能持一概用之的态度，要对酒下药才行！
饮用药酒要根据人本身的身体状况以及其季节地域的不同来进行有效选取，尤其要注意以下五个方面：
第一，切忌餐中引用。很多人都喜欢在聚餐的时候将药酒分给其他人一起分享，不过这个做法是不对的，因为药酒会对胃部造成刺激，还会影响药效的发挥。
第二，根据自身适量服用。引用药酒跟引用普通白酒不同，白酒你喝多少根据你的酒量来恒定，不过药酒切勿这样！因为药酒一旦饮用过多，后果会跟过量服用药物一样对身体带来不良的影响。
第三，对症喝药酒。药酒虽然是滋补治病，不过都是有分类的，千万不要胡乱喝，这样不仅不能治病，而且对身体还会造成其它影响，得不偿失。
第四，药酒绝非越陈越好。很多人觉得泡药酒一定要泡久了药效才会明显，这样是大错特错的，因为随着时间的过去，药酒之中的酒精就会挥发，这样会让酒味下降，并且会影响到药效。
