柚子，是南方地区出产的亚热带水果，因其味酸甜、甜润、清香、富有丰富的营养，并且柚子茶及柚子皮都具有实用的价值，所以一直深受人们的喜爱。藏药十五味龙胆花丸告诉大家，同时柚子也是医学界当中最具有食疗效益的水果，柚子可止咳润肺！
体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人们，胃病、消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘患者者，心脑血管病及肾脏病患者可多食柚子。
其食疗价值：
1.咳嗽：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。吃柚子对于咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有助于局部炎症治疗，并且能够解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
2.润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.镇痛消炎：舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。柚子叶可为镇痛消炎药，治食滞腹痛、寒湿痹痛、和头风头痛诸症，另和蒲公英、紫苏、蕃薯等煎服，可治乳痈肿痛。
4.健脾胃：柚子饮：鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用。具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
5.帮助消化：有助于胃酸的分泌及食物消化，宜于治疗饮食积滞证。
6.可保护心脏：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.能够解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
8.富含铜元素：铜是我们人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
