现在肝硬化是一个渐进的条件，其中有健康的肝组织缓慢恶化，并伴随着非功能瘢痕组织的发展。 在肝脏这个不必要的变化是酗酒或感染的攻击像B型肝炎这种情况肝脏的运作产生负面影响，扰乱血液的正常流动的结果。 肝硬化会干扰人体的吸收能力必需的营养物质的食物，这会导致营养不良。
食物包括
食品，使肝硬化患者宁愿选择，关键是要防止这种疾病的进一步恶化。 选择正确的食物可以确保最小的肝损害。 如肝脏不工作，以充分发挥其能力，至关重要的是包括食物，促进肝脏的理想运作。
高纤饮食
高纤维的食物被认为是高营养，无不健康的脂肪。 这就是为什么它们被包含在肝硬化的饮食。 有大量的蔬菜和水果是切换到一个高纤维饮食的关键。 以平衡膳食必须远离营养不良，这是相当常见的肝硬化患者。 全麦面包，水煮西兰花，熟豌豆以及水果，如香蕉和橘子提供足够的纤维摄入量，并需要包括在饮食肝硬化。
低脂肪的食物
红色肉类，如猪肉，羊肉，以及油煎食物中含有高量的饱和脂肪。 正如我们都知道，打破由胆汁，由肝脏产生的消化液进行消化过程中脂肪的降低。 然而，在这种情况下，由于肝脏本身工作不正常时，它产生胆汁的量不足，从而导致消化不良。 食物，如鱼，去皮鸡肉（瘦肉），不仅低脂肪，但高蛋白质。 摄入鱼油也有利于防止进一步肝损害。 人们可以通过食用鱼类或服用补充剂要么消耗鱼油。 鱼油是高ω-3必需脂肪酸，它可以帮助阻止肝硬化的发展。 不过，吃生鱼，尤其是贝壳类，不推荐，因为它包含细菌的特定类型，可以引发严重的感染。
食品，以避免
酒精
酒精滥用的背后是肝硬化的主要原因，它是有道理的，以避免所有酒精饮料。 即使饮酒不负责造成肝硬化的因素，人们还是应避免服用酒精。 这是因为在此条件，即使是适度饮酒可以使问题恶化，并最终导致肝功能衰竭。
过咸的食物
远离咸的食物，是有效管理肝硬化的关键。 人患本病常宜尽量减少盐的摄入量。 盐摄入过多可引起水潴留，这可能会加重这种情况。 加工食品如包片，罐头汤或番茄酱，以及快餐食品都是高钠（食盐），因此需要避免。 降低盐耗在一天到一天的饮食，更好的是健康。 生的食物是很难消化的，因此人们从这个肝脏情况患者应避免吃什么生。
适当的饮食能起到至关重要的作用来控制这种肝脏疾病在很大程度上。 但是，请记住，健康的食物，使病人喜欢吃，应煮熟或蒸熟。
藏药治疗
二十五味松石丸成方于公元十七世纪，是根据藏医学原理，选用生长在世界屋脊特殊生态环境下的天然、珍贵、稀有藏药材，并用采用现代科学方法与传统工艺相结合的方法精制而成，经长期的临床实践证明，本品疗效确切，无不良反应作用，是治疗各型肝炎最常用的药物之一，尤其对乙型肝炎具有理想的治疗作用，已广泛用于乙型肝炎的治疗。该药沿用至今，深受广大患者的喜爱。二十五味松石丸是西藏自治区藏药厂生产的名贵藏成药之一。
