患有恶性贫血的饮食注重增加维生素B12的食物。然而,那些严格素食者的脸很难满足他们的每日推荐摄入量的维生素B12。有必要将肉类产品添加到饮食为了满足维生素B12的需求。
恶性贫血是一种状态,是由于缺乏维生素B12缺乏红细胞。身体取决于维生素B12产生足够数量的健康的红细胞。
营养不良是这个缺陷的主要原因之一。一个特殊的蛋白质称为内在因素(如果)中发挥着关键作用促进肠道吸收的维生素B12。因此,这种蛋白质的不足也会导致维生素B12缺乏症。
自然改变饮食来治疗恶性贫血
通常,建议包括各种各样的水果和蔬菜来克服营养不足。然而,作为维生素B12缺乏症而言,它遵循一个严格的素食主义者的饮食。维生素B12是发现在动物性食物的。因此,很明显,一个需要包含动物产品在饮食治疗恶性贫血。以下是一些有用的饮食技巧,可以更容易地把这种形式的贫血。
包括乳制品
乳制品从牲畜是很好的钙质来源获得的维生素B12。牛奶、黄油、酸奶或奶酪,它们含有大量的维生素B12。只是一杯牛奶在早上和晚上提供了大约35%的每日推荐摄入量的维生素B12。
鸡蛋添加到你的饮食
除了华丽丰富的蛋白质,鸡蛋可以提供多达25%的每日所需的维生素B12的量。而不是煎鸡蛋,增加饱和脂肪的含量,更喜欢煮鸡蛋,因为它们含有较少的卡路里。你可以有一个中型吝啬鬼一天健康剂量的营养成分包括维生素B12。
巩固你的三餐和家禽产品
鸡等家禽产品是另一个选择你的维生素B12水平。然而,与皮肤应该避免鸡肉,因为它含有大量的饱和脂肪。因此,皮肤在烹饪之前先将肉,是健康的一餐。添加的杯(140克)烘焙或烧烤鸡肉可以提供大约8%的每日人体所需的维生素B12。
包括提高营养摄入海鲜
在海鲜中,大麻哈鱼的食物富含维生素B12高居榜首。例如,加入100克烤,烤,或烤鲑鱼任何一天的饭,和你获得高达58%的每日推荐量的维生素B12。其他健康的营养来源是蟹、贻贝、蛤蚌。
选择瘦肉,牛肉
选择瘦肉,牛肉含有更少数量的饱和脂肪和胆固醇是另一种方式来应对这种情况。包括一个烤牛肉菜(用100克的红肉)在你的饮食可以提供27%的每日所需的维生素B12。
强化食品消费
这是一个建议,恶性贫血患者,尤其是素食者不会介意包括在他们的饮食。早餐吃鸡蛋每天随着时间的推移会变得单调乏味。而不是鸡蛋,你有时会有谷物富含维生素B12。
动物性产品纳入你的饮食并不意味着忽视素食菜肴。使它成为一个指向也有适量的蔬菜和水果,这样你的膳食提供健康、均衡的营养。通常,小例恶性贫血解决饮食的改变。然而,仅仅加强饮食和维生素B12治疗严重贫血是不够的。除了饮食外,病人可能需要服用B12补充剂或注射治疗不足。
免责声明：这篇文章仅供信息的目的,不应被取代的建议医学专业。
