虽然吃熟肉的文化进化与人类文明的发展和成长，是那里的文化仍然存在吃生肉的人，社会并不缺乏。 事实上，在最近的几年中，已经聚集了吃生肉的辩论势头，研究人员和科学家都出来与我们的饮食，食用生肉的利弊的各种结论。
由于人类是杂食动物，他们有能力吃和消化素食和非素食的食物。 吃生肉，在本质上，是我们的祖先和猎人的史前时代的生存工具。 由于每个人的体质，饮食习惯，消化系统的健康，口味也不尽相同，我们选择素食或非素食的饮食，这取决于我们自己的选择。 一些名人承认生肉饮食减肥的一种有效方法，并实现全面的健康，已成为大多数人好奇地想知道，吃生肉的饮食背后的真相。
吃生的肉类食品
一般来说，生肉类食品的饮食包括吃的食物，未处理，未驯化的，不包含任何类型的化学品或添加剂。 他们完全未加工的食物，包括一些有机水果和蔬菜，生肉，内脏，蛋类和奶制品。 正确吃熟肉吃生肉的过渡不是一个简单的人在他们的生活中从未有过生肉。
因此，对于计划开始生肉食品饮食的人，他们必须向专家咨询营养师，以确保这些膳食改造适合他们学习一些重要的提示。 生肉食品饮食的支持者宣布获得各种好处吃生肉。
优点
深加工食品被认为是破坏的酶缺乏必要的酶和蛋白质烹调高于目标温度。 酶是必要的，给了我们一个健康的身体消化的食物和蛋白质是必不可少的。 煮过头和烤的肉失去大部分的蛋白质。 生肉被认为含有高含量的蛋白质，维生素，矿物质及其他脂肪酸，好身体的成长和发展。
一般来说，自由范围的肉，那就是谁可以踏场中的自由和消费任何他们喜欢的牛的肉，被认为有蛋白质和维生素含量较高。 除此之外，很多人都发现，优秀的健康的好处，吃生肉，他们已经开发出提高机体免疫力，并有更好的能源效率。
生肉危险
虽然食用生肉，食品中毒的机会大大增加，未煮熟的食物具有很高的细菌和寄生虫感染的机会。 吃未煮熟的食品的潜在危害是巨大的，前一个厨师生肉，确保卫生是非常必要的。 微生物如细菌和寄生虫的肉眼是看不见的，他们总是准备喂生肉，如果它离开了很长一段时间。
大肠杆菌和沙门氏菌的两种最常见的细菌已经普遍存在生肉，他们负责各种感染。 沙门氏菌感染是儿童和成人相对较弱的免疫系统，细菌沙门氏菌引起食物中毒的一种形式。 空肠弯曲菌是另一种细菌感染生肉饮食上的人谁是已知可引起剧烈腹痛，发烧，头痛。 绦虫和旋毛虫蠕虫的其他寄生虫，可能会引发感染和疾病的人谁养活不卫生的和未煮熟的肉类。
正如我们可以看到，吃生肉的饮食站的优点和缺点是在各自的地方。 而且，由于每个人都有不同的消化能力，一个是足够的饮食，可能不会对其他健康。 人谁爱喂生肉必须确保他们采取适当的措施，对于生食饮食卫生，否则他们总是在上述问题的风险。 包括生肉的饮食计划，对一些可能是健康的，它可能不适合别人。 前的情况下，无论是采用生肉你的生活方式，饮食咨询营养师始终是最好的。
